В прошлом году испанский розничный торговец INDITEX продал одежды на 20,3 миллиарда долларов. Это как если бы каждый мужчина, женщина или ребенок на земле дал им по 3 доллара. Может, носки купили - кто знает?

Большая часть этих продаж пришлась на Zara , главный бренд компании. Zara добилась такого успеха, потому что взломала код быстрой моды. Компания может разработать продукт, заказать его и разместить в магазинах примерно за две недели. Большинству других модных ритейлеров требуется больше месяца, чтобы получить новую продукцию.

Так как же Zara это делает и чему розничные торговцы могут поучиться у крупнейшей модной компании в мире?

Гибкость - это главное в игре

Быстрая мода - это жанр одежды «сегодня здесь, завтра уже нет», любимый комплектом от 12 до 24 лет. Комбинезоны с пейсли, клетчатая рубашка в этом году, ботинки с леопардовым принтом и кардиганы от плеча до колена - все это в основном быстрая мода. Вы можете представить себе сумку для покупок, полную этих вещей, которую носят несколько месяцев, а потом больше о ней не думают.

Ключ к быстрой моде - в операциях. Чтобы уловить тенденцию, пока она еще горячая, нужно оптимизировать каждый шаг. Zara приближает свою продукцию к своим магазинам, используя фабрики в Европе, Южной Америке и Азии, чтобы удовлетворить краткосрочный спрос. Компания также планирует неизвестное, оставляя очереди на производство незаполненными до последней минуты.

Zara также держит меньше запасов , а это означает, что у нее меньше возможностей для продажи или уценки. Вместо этого он производит инвентарь по мере необходимости, гарантируя, что сможет заполнить свои полки самыми горячими тенденциями сегодняшнего дня, а не худи с капюшоном прошлого сезона с воротником-стойкой.

Понятно, что Zara и другим ритейлерам быстрой моды удалось сделать больше с меньшими затратами времени. Это не означает, что операция не требует планирования или что все делается «на лету».

Zara, как и все остальные, заранее планирует около 50% своей сезонной линейки. Но у компании есть четкие линии, чтобы пополнить их новыми дизайнами, когда время идет. Чтобы иметь такую ​​резервную мощность, требуются месяцы планирования, но окупаемость огромна.

Советы для малого бизнеса

Возможно, вы не продаете одежду на миллиарды долларов каждый год - это не значит, что успех Zara не принесет никаких уроков. Если я вспомню магазин товаров для хобби, в котором я работал в колледже, я могу вспомнить три четких действия, которые мы могли бы предпринять, чтобы полки были заполнены горячими товарами.

• Я бы изменил свои еженедельные заказы, чтобы прибыть в пятницу. Самым популярным днем ​​покупок была суббота, на втором месте - воскресенье. Наличие полностью укомплектованного магазина в субботу дало бы мне лучшее представление о том, что действительно популярно, а не о том, что продается, потому что это было то, что у нас было. Это также помогло бы полкам выглядеть заполненными и свежими в самые загруженные дни . Это отличный способ сократить звено в цепочке поставок, сократив количество времени, в течение которого товар находится на ваших полках, и как можно быстрее конвертируя его в наличные.

• Я бы работал с более мелким местным поставщиком. Наши поставки шли с огромного склада, примерно в пяти часах езды. Это означало, что мы могли получить все, что душе угодно, но добавляло дни к процессу доставки, поскольку они отправляли только огромные, гудящие партии. С интернет-покупками на расстоянии одного клика , наличие этого популярного товара завтра, а не на следующей неделе, могло бы стать огромным преимуществом. Сократите время доставки и работайте все быстрее, быстрее и быстрее.

• Я бы спланировал меньше магазина. Принимая близко к сердцу 50% предварительный заказ Zara, давайте оставим значительную часть лучшей коммерческой недвижимости бесплатной на то, что сейчас популярно. Это может означать перемещение предметов повседневного обихода в централизованное место или добавление дополнительных витрин по всему магазину. Сделайте так, чтобы мерчандайзинг соответствовал процессу заказа, чтобы получить максимальную отдачу от вложенных средств. Это еще один способ минимизировать время, выделив место для ротации товаров, вместо того, чтобы переделывать большие части вашего макета для каждой новой промо-акции.

Заключительные мысли и последний совет

Одна из самых важных вещей Zara не в операциях - они исследуют . Много. Через две недели после показа компания может выпускать линии, основанные на Неделе моды в Париже. Он обращает внимание на рынок, чтобы найти маленькие дыры, которые он может использовать.

Возможно, ваш конкурент говорит о больших изменениях, которые произойдут осенью. Может быть, ты сможешь действовать сейчас и украсть их гром. Это не должно занимать много времени. Вы должны быть готовы к самым важным тенденциям и объявлениям конкурентов. Не теряйтесь в траве, пытаясь предсказать каждое маленькое изменение в поведении клиентов.

Найдите в цепочках поставок и продаж точки, которые можно сократить или пропустить, и сделайте это. Сократите время, ведите свой бизнес экономно, и, возможно, вы станете следующей Zara. Все начинается с одного магазина и стремления быть лучшими.

Чтобы узнать больше о том, как вести успешный розничный бизнес - например, как нанять суперзвезд и как относиться к своим клиентам, как к членам королевской семьи, - посетите блог Platforms по управлению розничной торговлей .