Глоссарий Цифрового маркетплейса
Спагетти-диаграмма – это визуальное представление потока людей, процессов и материалов. Предприятия используют эти диаграммы для выявления потерь, т. е. любых действий, которые не добавляют ценности продукту (например, перепроизводство или дефекты продукта) на производственном предприятии. Диаграмма спагетти идентифицирует два вида отходов производства: отходы движения и транспортные отходы. Эти диаграммы содержат линии потока в форме спагетти, которые прослеживают пути производственных циклов. Поточные линии выявляют избыточность в производственных процессах и подчеркивают возможности сокращения отходов.
Малый и средний бизнес в производственном секторе может использовать спагетти-диаграммы для достижения бережливого процесса, который максимизирует производительность и минимизирует отходы. Эти диаграммы определяют неэффективность движения и транспортировки, например, непроизводительную передачу товаров и материалов из-за плохо спроектированного склада.
